mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Kombinowany kotlet drobiowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zostało mi trochę nadzienia po faszerowaniu jajek , nie miałam co z tym zrobić ....

Kombinowany kotlet drobiowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kombinowany kotlet drobiowe

 

  • Filet z kurczaka ( na 2 osoby )
  • farsz jajeczny z chrzanem , rzeżuchą , kawałkami szynki
  • ten co mi po rannym śniadaniu został:)
  • dwie łyżki mąki
  • łyżka śmietany
  • łyżka majonezu
  • przyprawy do smaku

 

Sposób przygotowania:

Kombinowany kotlet drobiowe
Zostało mi trochę nadzienia po faszerowaniu jajek , nie miałam co z tym zrobić .... Fileta przecinam na połowę tworząc z niego dwa kotlety , lekko rozbijamy , przyprawiamy . Do wyżej wspomnianego farszu dodaje jajko , 2 łyżki mąki , łyżka majonezu i oczywiście łyżka śmietany , wszystko oczywiście byrdam ze sobą i maczam w tym kotlety , wrzucam na rozgrzany tłuszcz
Kombinowany kotlet drobiowe
filety lekko rozbijamy i przyprawiamy do smaku
Kombinowany kotlet drobiowe
do farszu dodaje przyprawę
Kombinowany kotlet drobiowe
mąkę
Kombinowany kotlet drobiowe
majonez jajko i mąkę