Kompot gruszkowy ze śliwkami

Gruszki obrać ,umyć, osączyć, pokroić w ćwiartki,usunąć gniazda nasienne i włożyć do wody wymieszanej z kwaskiem cytrynowym,aby nie ściemniały. Mirabelki umyć, osączyć, wydrylować. Do garnka wlać wodę,dodać cukier, zagotować. Następnie wrzucić do syropu mirabelki i gruszki,odstawić na kilka minut. Po tym czasie owoce przełożyć do wyparzonych słoików,zalać syropem. Słoiki zakręcić i pasteryzować ok.30 minut.