Kompot z jabłek

Jabłka myjemy, kroimy najpierw na ćwiartki - wyciągamy gniazda, potem kroimy na ósemki. Osobiście powstałe "księzyce" przecinam jeszcze w poprzek.Dzięki temu szybciej się gotują a potem wygodniej zjeść jabłuszka :)
Nie obieram jabłek - kompot jest lepszy i ma ładny kolor.
Pokrojone jabłka do garnka, zalewamy wodą, dodajemy cukier - najpier nie dużo.
Kiedy kompot zaczyna się gotować dodajemy goździki i cynamon. Jeśli trzeba dosładzamy.