Sposób przygotowania:
konfitura truskawkowo-rabarbarowa
truskawki umyć i oszypułkować ,potem pokroić na ćwiartki,rabarbar umyć i pokroić w kostkę,truskawki rozdrobnione i rabarbar wrzucić do miski i zasypać cukrem i pozostawić na 3 godziny,po tym czasie zagotować owoce z cukrem i pogotować je przez 3 minuty po tym czasie dodać do owoców pokrojoną mięte na małe kawałeczki ,gorącą konfiturę wkładać do słoików i od razu zakręcać ,odwracać zakręcone słoiki do góry dnem i tak pozostawić do wystygnięcia ,potem odwrócić słoiki z konfiturą i przetrzymywać je w spiżarce
