Sposób przygotowania:
Konfitury śliwkowe
Siwki umyć, wypestkować. Z wody i cukru ugotować gęsty syrop, włożyć wypestkowane śliwki i gotować kilka minut. Zdjąć szumowiny, dodać kwasek cytrynowy, odłożyć na godzinę. Następnie zagotować. Czynność tę powtarzać 3 -4 razy. Gotowe gorące konfitury włożyć do słoików, zakręcić nakrętki. Wynieść w chłodne miejsce.
