Sposób przygotowania:
Koperkowa zupa z parówką
Bulion drobiowy lub warzywny wlej do garnka,dodaj do niego pęczek obranej i drobno pokrojonej włoszczyzny.Gotuj warzywa do miękkości.Następnie dodaj do zupy, świeży drobno posiekany koper oraz pokrojone na kawałki drobiowe parówki.Śmietanę wymieszaj z mąką,wlej do zupy,podgrzej ale już nie gotuj.Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem najlepiej świeżo zmielonym.Podawaj posypaną koperkiem.
