Sposób przygotowania:
Kopertówki
Drożdże rozpuszczamy w śmietanie. Mąkę, żółtka i margarynę zagniatamy. Dokładamy do tego drożdże rozpuszczone w śmietanie. Wyrabiamy ciasto, wałkujemy. Wykrawamy kwadraciki. Na każdym kwadraciku kładziemy pół łyżeczki powideł. Zlepiamy ze sobą naprzeciwległe rogi, tak aby powstała koperta (foto). Piec w 180 st. przez 30 minut.
