Kopytka

Ziemniaki nalezy obrać i ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i zmielić w maszynce do mięsa. Do ziemniaków dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy jednolitą masę, z której formujemy długie i niezbyt grube wałeczki, które przecinamy co 3-4cm. Kopytka gotujemy w osolonej wodzie i podajemy np z rozpuszczonym masłem