Sposób przygotowania:
Kopytka ziemniaczane
Najpierw ziemniaki obrać i ugotować, przemielić przez maszynkę, ostudzić. Do zimnych dodać jajko i mąki, zagnieść ciasto. Na posypanej mąką stolnicy, ciasto rozwałkować .Kroić w paski a następnie w skośne kluseczki. Kopytka wrzucać do wrzącej osolonej wody i gotować gdy wypłyna to znak że sa gotowe do wyjecia.Smacznego!:)