dziubek123

dziubek123

Szef Kuchni
[Przepisów: 40]

Koreczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Do koreczków można wykorzystywać bardzo wiele składników, ja podałam ich zaledwie kilka. Świetnie nadają się też marynowane grzybki.

Koreczki

Składniki:

Koreczki

 

  • dwa kabanosy
  • 10 dag żółtego sera
  • 10 dag szynki
  • 3 rzodkiewki
  • pół świeżego ogórka
  • 6 winogron
  • pół czerwonej papryki
  • 2 kromki pieczywa
  • 3 duże liście sałaty (do ozdobienia talerza)

Sposób przygotowania:

Koreczki
Umyć warzywa i owoce. Odciąć ogonki od rzodkiewek, wyjąć pestki z papryki i oderwać winogrona z gałązek. Przekroić winogrona na pół, rzodkiewki na ćwiartki, a kabanosy i ogórka pokroić w grube plastry. Następnie pokroić w kostkę ser, szynkę, pieczywo, paprykę. Nie siekać składników! Potem pokrojone składniki nadziać na wykałaczki w dowolnej kolejności. Gotowe koreczki ułożyć na talerzu przyozdobionym liśćmi sałaty.