Korniszony

Ogórki umyć, posypać solą, przykryć, obciążyć i odstawić na dobę. Ogórki przełożyć do słoików. Wymieszać ocet z wodą, dodać ziele, listki laurowe, cukier i gorczycę. Zagotować. Zalać ogórki gorącą zalewą i szczelnie zamknąć. Pasteryzować przez 20 minut. Odczekać aż poleżą i smacznego!:-)