Kosteczki pomarańczowe

Morele posiekać. Sok (3 łyżki odlać) zagotować z likierem, syropem polać morele, odstawić na 20 min. Miód, masło i 150 g cukru włożyć do rondelka, podgrzać ciągle mieszając, ostudzić. Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, skórkę pomarańczową, przyprawę do pierników, morele w syropie i migdały dodać do masy miodowej, wymieszać, zagnieść gładkie ciasto. Blachę wyłożyć pergaminem, rozłożyć ciasto, piec 25 min w temp. 175°C, wyjąć, ostudzić. Z 75 g cukru i 3 łyżek soku zagotować lukier. Ciasto pokroić na kwadraty, polać je lukrem, udekorować owocami, orzechami i migdałami.