Sposób przygotowania:
Kotlecik drobiowy
Pierś pokroić w średnią kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wrzucić do dużego płytkiego naczynia. Wymieszać aż powstanie masa. Z powstałej masy usmażyć placki na rozgrzanym oleju.