Sposób przygotowania:
Kotleciki drobiowe wg GosiETAP 1:
Filet z udźca kurczaka kroimy w małą kostkę i przekładamy do miski.
ETAP 2:
Ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa.
ETAP 3:
Następnie wbijamy jajka i dodajemy majonez, mąkę ziemniaczaną oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
ETAP 4:
Masę wykładamy łyżką na patelnię - na rozgrzany tłuszcz i smażymy na złoty kolor z każdej strony.
adżata
gosia p.