Sposób przygotowania:
Kotleciki drobiowe z fasolkąI
1. Fasolkę gotuję w osolonej wodzie. Ugotowaną fasolkę kroję na mniejsze kawałki. Mięso kroję w drobną kostkę, cebulę obieram, kroję drobno, paprykę konserwową kroję w drobną kostkę.
2. Do miski przekładam mięso, fasolkę, cebulę, paprykę. Wbijam jajka, dodaję ketchup, wsypuję mąki, przyprawy. Dodaję drobno posiekany koperek. Dokładanie łączę wszystkie składniki.
II
3. Masę mięsną z warzywami nakładam łyżką na rozgrzany olej i smażę na rumiany kolor w dwóch strony.
III
4. Kotlety gotowe, podaję z surówką oraz ziemniakami.
5. Smacznego.