Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1542]

Złociste kotleciki drobiowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Bardzo delikatne i mięciutkie kotleciki,możemy je przygotować dla dzieci.Podajemy z ziemniaczkami i ulubioną surówką.

Złociste kotleciki drobiowe

Składniki:

Złociste kotleciki drobiowe

 

  • 40 dag fileta z kurczaka
  • 1 jajko
  • 1 bułka namoczona i odciśnięta
  • sól i pieprz do smaku
  • mała cebula
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Złociste kotleciki drobiowe
1.Mięso oczyścić,umyć i dokładnie osuszyć.Następnie zmielić razem z obraną cebulą i namoczoną bułką.Do mięsa wbić jajko. 2.Następnie przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. 3.Z mięsnej masy formować owalne kotleciki i obtaczać w bułce tartej. 4.Przygotowane kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony,do miękkości i zrumienienia. Z przepisu wyszło mi 8 kotlecików.