Sposób przygotowania:
Kotleciki mielone z jabłkiem i serem
Do mięsa dodaj posiekaną drobniutko natkę pietruszki,cebulę i czosnek.Wbij jaja oraz przyprawy do smaku.Z masy mięsnej zwilżonymi dłońmi formuj 4 kotleciki które smaż z jednej strony na oleju.Przewróć kotlety a na ich usmażonej stronie poukładaj cząstki jabłka obranego ze skórki oraz plaster sera żółtego.Smaż kotleciki na wolnym ogniu do momentu aż ser się rozpuści.Podawaj np ze świeżymi ziemniakami.
