Sposób przygotowania:
Kotleciki mielone z niespodzianką.
Do mięska wbijamy jajko. Bułkę namaczamy przez ok. 30 min, wyciskamy i dodajemy do mięska. Doprawiamy je i wyrabiamy na gladką masę. Formujemy kotlety, w środek każdego wkladamy śliwkę i całość owijamy plastrem boczku.. Układamy paczuszki na blaszce i pieczemy w 180* przez ok 40 min.
