BĄBELEK85

BĄBELEK85

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 186]

Kotleciki mięsno ziemniaczane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Zostały mi ziemniaki z poprzedniego obiadu, dodałam trochę mielonego. Zrobiłam inna panierkę bo wymieszaną z płatkami i wyszły smaczne kotleciki.

Kotleciki mięsno ziemniaczane Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kotleciki mięsno ziemniaczane

 

  • 35 dag mięsa mielonego
  • 5 ugotowanych ziemniaków
  • jajko
  • łyżka posiekanej natki
  • cebula
  • sól i pieprz
  • olej
  • bułka tarta i płatki kukurydziane w proporcji1;1

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki mięsno ziemniaczane
Ziemniaki przecisnąć przez praskę i wymieszać z mięsem mielonym. Cebulę drobno posiekac i zeszklic na oleju. Dodać do masy. Doprawić do smaku solą i pieprzem , dodac natkę pietruszki. Z masy formować kotleciki i panierować w bułce tartej wymieszanej z płatkami kukurydzianymi. Smażyć na rozgrzanym oleju , dokładnie z każdej strony. Podawać z ulubioną surówką.
Kotleciki mięsno ziemniaczane
kotlety panieruję i smażę na oleju z obu stron
Kotleciki mięsno ziemniaczane
Etap 2