Sposób przygotowania:
Kotleciki sojowe z cukinią
Ok. 1 litra wody zagotować z dodatkiem ziela, listków, czosnku i soli. Kilka minut pogotować kotlety, a następnie wyjąć je. Kotleciki oprószyć sola i pieprzem i opanierować w mące, jajku a potem w bułce. Na patelni rozgrzac olej i usmażyc kotleciki. Warzywa obrać i pokroić, usmażyć je na dwoch łyżkach oliwy do miekkości. Gdy puszczą sok i nie są juz twardawe (ale żeby nie były tez rozgotowane na papkę) doprawić je sola i pieprzem, i dodać do nich kotleciki sojowe. Pogrzać chwilę i podawać.