kotleciki z kapusty

Kapustę pokroić na cztery części, zalać wrzątkiem, dodać sól i gotować ok. 25 minut. Ugotowaną i wystudzoną kapustę wycisnąć, a następnie posiekać. Jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać, posiekać. Cebulę oczyścić, drobno pokroić i udusić na tłuszczu. Połączyć wszystkie składniki, dodać przyprawy oraz tyle bułki tartej, aby uzyskać gęstą masę. Formować małe kotlety, obtaczać w bułce i smażyć.