Sposób przygotowania:
Kotleciki z kiszonej kapusty
Aby przygotować pyszne kotleciki z kiszonej kapusty należy kapustę dusić przez około 15 minut z odrobiną wody. Ziemniaki zmiażdżyć. Cebulę zeszklić na oleju, dodać odciśniętą kapustę i chwilę razem podsmażyć. Następnie dodać ziemniaki, jajka oraz tyle mąki aby dało się z masy uformować kotlety. Przyprawić ciasto solą i pieprzem. Formować kotleciki i smażyć na oleju na złoty kolor.
