Sposób przygotowania:
Kotlet zawijany z pieczarkami
Kotlet rozbić,jak na schabowe przyprawić do smaku wg uznania.Cebule.pieczarki pokroić w kostkę i usmażyć oraz doprawić do smaku wg.uznania.Kotlety posmarować natka pokrojoną ,dać na to pieczarki,zwinąć w zraziki,panierować w jajku,bułce tartej i usmażyć na złoty kolor.