Kotlety drobiowe 5

Piersi płuczemy, kroimy na mniejsze kawałki i ubijamy jak na kotlety.Jak widać na zdjęciu ja kładę na folii i zakrywam folią i tak ubijam, przez co się nie "rozlatują" a jak wiadomo to delikatne mięso. Ubite mięso posypujemy wedle uznania przyprawą do kurczaka i odstawiamy na noc. Jajka blendujemy. Kotlety panierujemy w jajkach oraz w bułce tartej. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Smacznego