Sposób przygotowania:
Kotlety jajeczne 5
5 jajek ugotować na twardo w lekko osolonej wodzie. Jajka studzimy, obieramy i siekamy, Pęczek szczypiorku dokładnie myjemy i drobno siekamy. Do pokrojonych jajek i szczypiorku dodajemy jedno całe jajko, 3 łyżki bułki tartej, pieprz i sól do smaku. Dokładnie mieszamy i formujemy kotleciki. Obtaczamy z obu stron w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Smacznego.
