Kotlety marynowane wieprzowe

Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie pokroić mięso na kotlety. Zbić tłuczkiem, włożyć do pojemnika . Jogurt wymieszać z przyprawą do karkówki i zalać mięsne kotlety.

Włożyć do lodówki na 3-4 godziny. Następnie oprószyć solą i pieprzem, odstawić na pół godziny.

Następnie panierujemy kotlety w roztrzepanych jajkach i bułce tartej.

Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.