Sposób przygotowania:
marynowane kotlety wieprzowe
Mięso bardzo dokładnie opłukać i rozbić tłuczkiem. Czosnek obrać i zmiażdżyć go razem z pieprzem. Wymieszać z przyprawą, sola oraz oliwą na pastę. Pikantną masą smarujemy kotlety po każdej stronie. Smażyć je na patelni (bez dodatku tłuszczu), uważać żeby się nie przypaliły.Smażyć 4 minuty z każdej strony. Podawać gorące z bagietką.