Kotlety mielone z imbirem

Cebulę obieram, a następnie drobno kroję i podsmażam na rozgrzanym oleju stale mieszając. Do mięsa mielonego dodaję namoczoną bułkę, jajko. Całość doprawiam solą i pieprzem. Następnie dodaję starty imbir oraz podsmażoną cebulę. Całość mieszam do momentu połączenia składników. Kotlety wykładam na rozgrzany na patelni olej. Następnie smażę je z obydwu stron.