gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Kotlety mielone z marchewką i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

smaczne mielone z marchewka i czerwona papryka przyprawione nuta ostrej musztardy, smacznie Polecam ;)

Kotlety mielone z marchewką i papryką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kotlety mielone z marchewką i papryką

 

  • 1 kg mielonego mięsa wieprzowego,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 marchewka duża,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżka musztardy ostrej
  • 2-3 łyżki bułki tartej,
  • smalec do smażenia

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z marchewką i papryką
Marchewkę trzemy na tarce o średnich oczkach, paprykę kroimy w drobną kostkę. Do mięsa mielonego dodajemy warzywa, przyprawiamy solą i pieprzem, musztardą. Dodajemy jajko i bułkę tartą. Mieszamy dokładnie .Formujemy kulki wielkości mandarynki, Smażymy na rozgrzanej patelni z każdej strony do zrumienienia. Smacznego ;)
Kotlety mielone z marchewką i papryką
do mielonego mięsa dodajemy marchewkę i paprykę
Kotlety mielone z marchewką i papryką
dodajemy jajko przyprawy bułkę tartą i mieszamy
Kotlety mielone z marchewką i papryką
formujemy kulki wielkości mandarynki i smażymy na smalcu.