Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 507]

Kotlety mielone z ogórkiem i curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kotlety mielone przygotowuję bardzo często, bo przepada za nimi cała moja rodzina. Staram się je urozmaicać na różne sposoby.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety mielone z ogórkiem i curry

Składniki:

Kotlety mielone z ogórkiem i curry

 

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 jajko
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka bułki tartej+do obtoczenia kotletów
  • 1 łyżka curry
  • 1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
  • duża szczypta pieprzu
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z ogórkiem i curry

Przygotowanie kotletów

Kotlety mielone z ogórkiem i curry
Nadziewanie kotletów mielonych ogórkiem kiszonym

Mięso wrzucić do miski. Dodać jajko, łyżkę bułki tartej, drobno posiekaną cebulkę i przyprawy. Zagnieść jednolitą masę. Z mięsa uformować kotlet, spłaszczać w dłoni. Na środku ułożyć ćwiartkę ogórka.

Formowanie i smażenie kotletów

Kotlety mielone z ogórkiem i curry
Kotlety mielone przed usmażeniem na patelni

Zlepić kotlety i obtoczyć dokładnie w bułce tartej. Usmażyć na rozgrzanym oleju po około 6-7 minut z każdej strony na rumiano.


Podobne przepisy

Kotlety mielone z młodą kapustą

Kotlety mielone z młodą kapustą
Justine27 Justine27

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety mielone z papryką marynowaną.

Kotlety mielone z papryką marynowaną.
gosia56 gosia56
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety mielone w sosie koperkowo czosnkowym

Kotlety mielone w sosie koperkowo czosnkowym

ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety mielone z omletem

Kotlety mielone z omletem
pysiek pysiek

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety mielone nadziane kalafiorem

Kotlety mielone nadziane kalafiorem
nogawkuchni nogawkuchni

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

kotlety mielone curry ogórki