Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z ogórkiem i curryPrzygotowanie kotletów
![Kotlety mielone z ogórkiem i curry Kotlety mielone z ogórkiem i curry](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/kotlety-mielone-z-ogorkiem-i-curry-452796.jpg)
Mięso wrzucić do miski. Dodać jajko, łyżkę bułki tartej, drobno posiekaną cebulkę i przyprawy. Zagnieść jednolitą masę. Z mięsa uformować kotlet, spłaszczać w dłoni. Na środku ułożyć ćwiartkę ogórka.
Formowanie i smażenie kotletów
![Kotlety mielone z ogórkiem i curry Kotlety mielone z ogórkiem i curry](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/kotlety-mielone-z-ogorkiem-i-curry-452795.jpg)
Zlepić kotlety i obtoczyć dokładnie w bułce tartej. Usmażyć na rozgrzanym oleju po około 6-7 minut z każdej strony na rumiano.