Kotlety mielone ze słonecznikiem

Cebulę posiekać, podsmażyć na oleju na złoty kolor. Kajzerkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać cebulę, kajzerkę, słonecznik i jajko. Dokładnie wymieszać, dodać bułkę tartą i przyprawy. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, można dodać więcej bułki tartej. Z masy uformować okrągłe pulpety (dłonie można zmoczyć w zimnej wodzie, łatwiej będzie formować kulki). Każdy pulpet obtoczyć w bułce tartej i obsmażyć na złoty kolor na oleju. Smacznego!