Sposób przygotowania:
Kotlety schabowe słodko-kwaśnePrzygotowanie kotletów
Schab rozbić na plastry. Każdy plaster mięsa natrzeć dokładnie pieprzem.
Marynowanie
Składniki marynaty wymieszać ze sobą dokładnie, wrzucić mięso, natrzeć marynatą i odłożyć do lodówki najlepiej na noc.
Smażenie
Kotlety maczać w jajku, obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony na średnim ogniu.
Smacznego!
