Sposób przygotowania:
Kotlety schabowe z piekarnikaETAP 1:

W naczyniu wymieszać ze sobą wszystkie przyprawy, jajko i kefir.
Etap 2

Mięso rozbić tłuczkiem i zamarynować przez ok. 20 minut w przygotowanej wcześniej marynacie.
Etap 3

Płatki kukurydziane zmielić na drobna panierkę.
Etap 4

Po 20 minutach mięso wyjąć z marynaty, obtoczyć w panierce i piec z każdej strony po ok.15 minut w piekarniku w 200 stopniach.
Etap 5

Podawać zaraz po upieczeniu z ziemniakami i dowolna surówką.