Sposób przygotowania:
Kotlety siekane z piersi kurczaka z kaszą jaglaną
Mięso myjemy i osuszamy z wody, kroimy w drobno kosteczkę i przekładamy do miski.
Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Szczypiorek kroimy na drobno.
Marchew myjemy i obieramy, ścieramy na tarce. Do pokrojonego mięsa dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Marchew myjemy i obieramy, ścieramy na tarce. Do pokrojonego mięsa dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety.
Przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z oleju.