Mooi26

Mooi26

Szef Kuchni
[Przepisów: 70]

Kotlety w paluszkach

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Trochę trudności sprawia rozdrobnienie paluszków.

Kotlety w paluszkach

Składniki:

Kotlety w paluszkach

 

Sposób przygotowania:

Kotlety w paluszkach
Mięso z kurczaka podzielić na kilka kawałków, rozbić, z każdej strony posolić, popieprzyć i posypać papryką. Gdzieś około pół paczki średniej wielkości paluszków rozbić tłuczkiem w woreczku foliowym, albo rozwałkować wałkiem. Jajko roztrzepać. Każdy filet maczać w jajku, a potem obtaczać w rozdrobnionych paluszkach. Smażyć na patelni.