Sposób przygotowania:
Kotlety z brzoskwiniami
Filet rozcinam na kotlety i lekko rozbijam tłuczkiem. Oprószam z obu stron przyprawami. Brzoskwinie obieram i kroję w kostkę. Kotlety lekko podsmażam na patelni i przekładam na blachę. Układam na nich ser i porcje brzoskwiń. Zapiekam w piekarniku około 20 minut. Najczęściej takie kotlety podaję z ryżem.
