Kotlety z indyka a'la placki

31 lip 2011 07:16

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

kotlety a'la placki, ale z mięsem i dodatkami

Składniki:

Kotlety z indyka a'la placki

0/5 kg mięso z indyka,
1 szt. papryka zielona,
3 szt. cebula,
3 szt. jaja,
2 łyżki mąka kartoflana,
1 łyżeczka curry,
1 łyżeczka papryka,
1 łyżka przyprawa warzywna,
2 łyżki olej

Sposób przygotowania:

Kotlety z indyka a'la placki

Mięso z indyka kroimy w drobną kostkę, z papryki usuwamy gniazdka nasienne i drobniutko kroimy, cebulę kroimy w małą kostkę, dodajemy 1 łyżkę przyprawy warzywnej, curry i paprykę, 3 jajka, 2 łyżki mąki kartoflanej i 2 łyżki oleju, dokładnie mieszamy zostawiamy na 10 minut aby składniki się scaliły. Smażymy bez użycia tłuszczu tak jak placki kartoflane.