Kotlety z jajek

Jajka zemleć w maszynce razem z bułką odciśniętą i cebulą. Dodać jajko, pokrojoną zieleninę i przyprawy. Zagnieść masę jajeczną, jak jest za rzadka, dodać trochę bułki tartej. Robić małe kotlety, obtaczać w tartej bułce i smażyć na oleju. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.