haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 340]

Książka Kucharska: Tanie dania w sezonie letnim

Kotlety z kalafiora

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybkie i smaczne kotlety z kalafiora, doskonale z młodymi ziemniaczkami i kefirem!

Kotlety z kalafiora Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kotlety z kalafiora

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z kalafiora
Kalafior ugotować, odcedzić, odcisnąć i zmielić lub zbić tłuczkiem. Wbić do masy jaja, pokrojona cebule, zmiażdżony czosnek, dodać namoczoną i odciśniętą bułkę,sól i pieprz,koperek, a jeśli masa będzie za rzadka dodać bułkę tartą. Wymieszać, formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoto. Porcja dla ok. 4 osób.
Kotlety z kalafiora
Etap 1