Sposób przygotowania:
Kotlety z kapustą
Kapustę drobno poszatkować,włożyć do miski.Dodać mięso,jajka i kaszę mannę.Wszystko razem dokładnie wymieszać,formować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu ułożyć je w dużym garnku i zalać bulionem (zostawić 1/2 szkl).Dusić na małym ogniu 40 min.Przecier rozpuścić w pozostałym bulionie i pod koniec zalać kotlety,jeszcze chwilę pogotować.
zuzi