Kotlety z kukurydzą

Bułkę namaczamy z zimnej wodzie. Cebulkę kroimy w bardzo drobną kostkę, kukurydzę odsączamy na sitku, a natkę pietruszki siekamy najdrobniej jak się da. Do miski wkładamy: mięso, kukurydzę jajko, odciśniętą z wody bułke, natkę pietruszki i cebulę. Zagniatamy wszystko na jednolita masę i przyprawiamy. Z masy formujemy kotleciki i smażymy je na oleju. Na drugiej patelni smażymy poszatkowaną cebulkę i doprawiamy ją ketchupem sola i papryką w proszku.Kotleciki podawać z gotowym sosem i białym pieczywem