Sposób przygotowania:
Kotlety z kurczaka z marynaty słodko - ostrejETAP 1:
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i przekroić na kilka plastrów/kotletów. Każdy kotlet lekko rozbić tłuczkiem i posolić. W miseczce wymieszać ze sobą 5 łyżek oleju, ketchup, musztardę, majeranek i rozgnieciony przez praskę czosnek.
Do marynaty włożyć kotlety i ostrożnie wymieszać żeby się dokładnie nią obkleiły. Przykryć miskę i wstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie każdy kotlecik wyjmować i panierować w mące, roztrzepanym jajku i w bułce.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron i wyjmować na ręcznik wyłożony ręcznikiem papierowym.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
