Sposób przygotowania:
Kotlety z piersi kurczaka 3
Piersi z kurczaka dokładnie myjemy. Przekrawamy na pół z grubości i przy użyciu tłuczka do mięsa lekko rozbijamy. Na talerz wybijamy jajko, wlewamy mleko, przyprawiamy solą, pieprzem i maggi i przy użyciu widelca dokładnie mieszamy. Na drugi talerz wsypujemy bułkę tartą. Każdego kotleta kolejno obtaczamy najpierw w przygotowanym jajku, a następnie dokładnie w bułce tartej. Na kuchence stawiamy patelnię i rozgrzewamy na niej trochę oleju. Kładziemy na niej kotlety i smażymy z obu stron na ładny brązowy kolor.


