nuleczka

nuleczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 74]

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dobry pomysł na szybki i smaczny obiad. Można wykorzystać ziemniaki, które zostały z poprzedniego obiadu.

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe

Składniki:

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe

 

Sposób przygotowania:

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe

gotowanie

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe
ugotowane ziemniaki i kalafior

Ziemniaki ugotuj z kalafiorem aż będą miękkie ale nie rozgotowane. Wystarczy, że można wbić w nie widelec - to znak, że są już gotowe i można je odcedzić.

miażdżenie

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe
połącz wszystkie składniki

Ziemniaki oraz kalafior przeciśnij przez praskę lub dobrze rozduś widelcem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wszystko wymieszaj.

formowanie

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe

Wez trochę masy i uformuj kotlet

smażenie

Kotlety ziemniaczano - kalafiorowe
smażenie na rozgrzanym oleju

Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.