Nierzadko przygotowuje się je z dodatkiem kaszy jaglanej, przez co stają się bardziej sycące. Do przygotowania smacznych kalafiorowych kotletów potrzebny jest: ugotowany kalafior, kasza jaglana, bulion lub mleko, natka pietruszki, jajko, bułka tarta oraz pieprz i mielona gałka muszkatołowa. Uformowane kotlety obtacza się w bułce tartej i smaży na klarownym maśle lub oleju kokosowym. Inną propozycją są kotlety z kalafiora i ziemniaków.
Polecane przepisy do kategorii Kotlety z kalafiora
Sortuj wg:
