Krajanka

Wszystkie warzywa obrać i umyć. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki tkz. talarki. Cebule i czosnek bardzo drobno posiekać. Por i marchewkę pokroić w plasterki. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Posypać posiekaną pietruszką i koperkiem. Położyć na to ok. 75 gram masełka. Wszystkie składniki '' opatulić''' - zawinąć w folię aluminiową kilka razy i położyć na już rozgrzany grill. Pozostawić na grillu około półtorej godziny. Następnie zdjąć z grilla, rozwinąć folię aluminiową położyć plasterki sera i ponownie przykryć folią, do momentu aż ser się rozpuści. Doprawić do smaku.
Smacznego!