krążki cebulowe

cebulę obierz,pokrój na 2mm plasterki.krążki oddziel od siebie.mąkę,sól,pieprz i proszek do pieczeniapołącz.jajko roztrzep z mlekiem,wymieszaj z mąką i dodatkami.dużą ilość oleju rozgrzej w głębokiej patelni lub we frytkownicy.krążki cebuli zanurzaj w cieście,wkładaj na rozgrzany olej.smaż aż będą złoto-brązowe.wyjmij,osącz z tłuszczu.lekko oprusz solą.podawaj jako ciepłą przekonskę lub dodatek do kotletów