Krążki cukinii w panierce

Cukinię myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy na małe plasterki. Kto nie lubi może wydrążyć środek z pestkami. Każdy krążek doprawiamy przyprawami: do kurczaka oraz vegetą. Zostawiamy na 10 minut. Krążki cukinii panierujemy w rozkłóconym jajku oraz bułce tartej.

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i pieczemy krążki na złoty kolor.