Sposób przygotowania:
Krem Brulle
Żółtka wymieszać dokładnie z cukrem pudrem, dodać śmietanę i mleko. Przelewać do naczyń w których będziemy piec w temp 100st przez 60min. po wyjęciu kremu z piekarnika odstawiamy do wystygnięcia, przed podaniem posypujemy brązowym cukrem i karmelizujemy palnikiem lub wkładamy na chwilę do piekarnika gorącego.
