Sposób przygotowania:
Krem cassis z owocami
porzeczki dusić z sokiem z cytryny, Przetrzeć przez sitko namoczyć żelatynę w zimnej wodzie. Żółtka ubić z cukrem.Wlać gorące mleko i ubijać aż masa zgęstnieje
Dodać rozpuszczoną żelatynę przecier porzeczkowy wymieszać i schłodzić w lodówce.Ubitą kremówkę połączyć z kremem .Przełożyć do formy. Przed włożeniem na talerz zanurzyć formę w gorącej wodzie.Krem podawać z owocami
Dodać rozpuszczoną żelatynę przecier porzeczkowy wymieszać i schłodzić w lodówce.Ubitą kremówkę połączyć z kremem .Przełożyć do formy. Przed włożeniem na talerz zanurzyć formę w gorącej wodzie.Krem podawać z owocami